Parmagiano Reggino
Apr 7, 2024
Dünyanın en kaliteli peynirleri arasında sayılan Parmigiano Reggiano, taze ot ve saman üzerinde otlayan ineklerin çiğ, yarı yağsız sütünden yapılır. Sert, kumlu bir dokuya sahiptir ve peynirin ne kadar olgunlaştığına bağlı olarak lezzetleri değişir.